Kochen in der Gruppe: einfacher als gedacht?

In größerer Gruppe anstelle im eigenen Haushalt zu kochen kann Spaß machen, hilft dem Geldbeutel und spart Energie. Gleichzeitig gilt es aber auch, sich in der Gruppe zu organisieren, Neulinge zu unterstützen und geeignete Rezepte zu finden. 

Ein zweitägiges Seminarangebot von GutKlima am 10. und 24. September 2022 richtet sich an alle Menschen aus der Sehnder Umgebung, die Interesse daran haben, mit Gleichgesinnten zu lernen, wie Kochen in der Gruppe gelingen kann. Wie sollten hierfür die Lebensmittel ausgewählt werden? Welche Stärken haben insbesondere regionale und saisonale Lebensmittel? Wie teilt man sich auf?

In diesem Lehrgang erhalten die Teilnehmer praktische Tipps für das Kochen mit Gruppen, bei der Erstellung eines möglichen Konzepts und Auswahl von Rezepten. Gekocht wird natürlich auch. Da die Mitmach-Küche im Klimazentrum Sehnde erst im kommenden Jahr nutzbar sein wird, findet die Veranstaltung jeweils von 10 bis 13 Uhr in der Hofküche Lehrke, Wolfeshorn 1 in Bolzum, statt. 

Eine Voranmeldung unter veranstaltungen(at)gutklima.de ist notwendig, die Teilnahme ist kostenfrei.