Regio Challenge 2024: Honigfest in Burgwedel am 22. September
FUHRBERG
Regionale Ernährung auf spielerische Art ausprobieren: Im September richten Landeshauptstadt und Region Hannover zum vierten Mal gemeinsam die Regio Challenge aus. Die Regeln sind schnell erklärt: Nach dem Motto "Sei dabei und iss, was um die Ecke wächst!", sind Teilnehmende eingeladen, 30 Tage lang möglichst viele Mahlzeiten zuzubereiten, deren Hauptzutaten in höchstens 100 Kilometern Entfernung produziert und verarbeitet wurden. Ein Produktjoker pro Mahlzeit stellt sicher, dass zum Beispiel der morgendliche Kaffee erlaubt bleibt. Begleitet wird die Regio Challenge von einem vielfältigen Veranstaltungsprogramm in der ganzen Region und gastronomischen Partnern, die Challenge-konformes Essengehen möglich machen - wie beim Honigfest in Fuhrberg.
Die Honigernte ist im September weitestgehend abgeschlossen - das soll am Sonntag, 22. September 2024, mit einem Fest in Mittis Imkerei in Burgwedel an der Eschenstraße 9 gefeiert werden. Von 12 bis 17 Uhr gibt es für Besucher*innen eine Honigverkostung, Informationen rund um die Honigernte sowie einen Blick hinter die Kulissen der Bioland-Imkerei und ins virtuelle Bienenvolk. Für Kinder gibt es einen Maltisch und kindgerechte Informationen rund um die Honigbiene. Getränke und Kuchen laden zum Verweilen ein. Der Eintritt ist frei.
Alle Informationen zur Challenge, teilnehmenden gastronomischen Betrieben und dem Veranstaltungsprogramm gibt es unter www.hannover.de/regio-challenge.