Sehnde
Mittwoch, 27.04.2022 - 11:07 Uhr

Die Dorffküche kocht wieder und lädt zur "Spargeltherapie" ein

KöTHENWALD

"Nach zwei Jahren Zwangspause darf wieder geschlemmt werden. Nein, nicht daheim - sondern direkt bei uns vor Ort im Dorffgemeinschaftshaus (DoG), in der Wahre Dorff Straße 4 in Köthenwald", lädt Anke Zeisig, Geschäftsführerin der Dorffküche, ein Tochterunternehmen von Wahrendorff, zur diesjährigen und mittlerweile 16. "Spargeltherapie".

 

Am Sonntag, 8. Mai 2022, und Sonntag, 29. Mai, jeweils von 11 bis 14 Uhr, gibt es Spargel satt. "Das so gesunde und vitaminreiche Gemüse, auch essbares Elfenbein genannt, kann an den zwei Sonntagen im Mai auch Wiederholungstäter locken, denn der Spargel wird mit wechselnden Köstlichkeiten zubereitet", freut sich Zeisig auf die Sonntage. Die Besucher erwartet ein abwechslungsreiches Brunchbuffet. Neben abwechslungsreichen klassischen Spargelgerichten locken auch Riesengarnelen mit Aioli und Chili Mayonaise, Entrecote mit Kräuterbutter oder Portwein-Schalotten, Butterfisch mit Riesling-Schaum und verschiedene Desserts, unter anderem ein frisches Mango-Sorbet.

 

Der Preis für den Genuss liegt bei 48,50 Euro pro Person. Eine Anmeldung ist erforderlich. Diese kann per Mail an Opens window for sending emailverwaltung(at)dorffkueche.de oder per Telefon unter 05132/7012110 erfolgen.